相信在日常的生活当中很多人对于沙拉都非常的喜爱吧!因为它不仅可以帮助我们增进食欲还有利于消化，尤其是对于想拥有苗条身材的女性而言，其实吃沙拉是可以起到一定的功效的，香煎扇贝配苹果沙拉是比较独特的一种沙拉制作方法，但是它同样可以给你带来非常独特的美味享受，现在就去了解一下制作方法。

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想要享受到美味的食物，那么肯定需要去了解它的制作方法和技巧，是在生活当中很多人在这种饮食过程中会选择在外面购买，同样也存在一个健康卫生的问题，所以说不妨自己在家尝试着做吧!

用料：

扇贝 6个盐

胡椒

青苹果

生菜

柠檬屑

柠檬汁

【终极烹饪课程】香煎扇贝配苹果沙拉的做法

将扇贝用盐和胡椒腌制

平底锅烧热放入橄榄油，将扇贝顺时针摆放至锅内，这样容易记得清楚先翻动哪个后翻动哪个

沙拉的制作：将生菜和切丝的苹果放入碗中，加少许盐调味

沙拉的制作：加入擦好的柠檬屑，挤入柠檬汁。

沙拉的制作：加入些橄榄油，搅拌均匀

将扇贝翻面，按照刚才摆放的顺时针顺序逐个翻面。

在锅中挤入一些柠檬汁，然后晃一晃锅子翻动扇贝肉

将扇贝肉跟沙拉摆盘，最后在扇贝肉表面撒一些柠檬屑即可。

以上就是香煎扇贝配苹果沙拉的制作，是不是感觉非常简单呢?原来看似营养美味，但是制作非常复杂的食物自己真正动手起来你，同样可以做到游刃有余，所以说只有我们去了解这些制作的方法和技巧，那么就不需要担心享受不到美味的食物了，。