霍口相信大家没怎么听过吧，霍口其实是一个地方的名字，霍口是在福建省的罗源县。霍口茶油顾名思义就是霍口出产的茶油，那么霍口茶油有什么特别之处呢，霍口茶油有什么功效和作用，霍口茶油能对于我们人体有什么好处呢，我们只有了解了这些才能回答出霍口茶油是什么。

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霍口茶油不但可以食用而且还有非常高的药用功效，所以我们要善于利用霍口茶油才行，霍口茶油有多种用途，我们一起看看下文关于霍口茶油的详细介绍。

茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。其色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，耐贮藏。

福建省罗源县霍口畲族乡是著名的油茶产区。霍口乡气候四季分明，夏长无酷暑，冬短无严寒更雨量充沛、温暖湿润。年平均气温18.6度，无霜期284天，年均降水量1771.2毫米。全乡土壤以渗育型、潴育型水稻土和红壤、黄红壤等类为主。境内峰峦叠嶂，大气环境质量在二级以内，土壤污染少，生态环境好，所产茶油品质佳。

1、煎烤 ：每天早晨用茶油煎蛋1-2个，有润嗓清热，姿肠润胃之功效。

2、烹炒 ：茶油含有丰富的维生素A和E，具有抗氧化的作用，用茶油进行烹炒，不但能保留食品原有的新鲜，而且具有去腥作用(茶油煮鱼去腥效果极佳)。

3、油炸和清蒸 ：茶油高温加热后不会改变其营养成份，且不变色，不变味，更不会产生有害于健康的物质。

4、凉拌：普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而野茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。

将茶油作为药用油收藏，茶油因其富含多种营养成份，内服、外用都有很好的效用：

一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳，而且对胎儿的政常发育十分有益。

二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化，对促进骨髂等身体发育很有帮助。

三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的疗效。

四、茶油又能抗紫外光，防止晒斑及去皱纹。云南是著名的产茶区，当地的女士常用茶油作梳头、搽面及用茶籽洗头。所以，虽地处高原，紫外光强烈的地区，很奇怪，当地的妇女皮肤却能保持雪白娇嫩，而邻近的西藏妇女的皮肤却粗糙不堪。

五、用一毫升桃仁油( Peach

Kernel)，十滴山茶油(Ti-tree)，五滴薰衣草油(Lavender)，混和后搽面部，对暗疮有显著疗效。因山茶有杀菌及增强免疫作用。而薰衣草又有消炎及收缩孔作用。此外，对黄褐斑、晒斑，都很有效果。

六、茶籽杀虫效果很好，可以治癣疥。可作洗发剂及护发素使用。茶油能抗菌、抗病毒及杀微菌。能防止头癣、脱发、皮屑(Dandruff)及止痒。

七、茶油也可直接搽用以防治蚊虫叮咬，有很好的止痒效果，浓的茶油可以去除疣(Virus)。

八、茶与桉混合使用，可以治疗感冒及咽喉『卡他』症(Catarrh)，顺气除痰。

九、在我国传统的中药方中常以茶油调制各种药膏、药丸。

上文我们介绍了什么是霍口茶油，我们知道霍口茶油就是霍口出产的茶油，霍口茶油有非常高的食用价值和药用的价值，霍口茶油有多种用途，所以我们大家要懂得如何利用霍口茶油才行，相信大家现在已经知道霍口茶油是什么了吧。