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花生内酯豆腐的营养价值

2016-09-28 14:59 出处：网络 编辑：@养生网
标签：花生豆腐
花生内酯豆腐是一种经常见到的食物，这种食物是使用葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂而制作出来的一种豆腐，这种豆腐和传统的豆腐相比，避免了使用卤水制作，这样就可以更好的避免了蛋白质的流失，同时也使得制作出来的豆腐保水率明显的提升了，和以前的豆腐相比的话，要明显高出1倍多。

花生内酯豆腐的营养价值

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