豆蔻是一种常见的植物，豆蔻不但可以食用而且还能药用，所以豆蔻是非常受欢迎的，豆蔻有非常高的食疗功效，经常吃豆蔻不但可以起到治疗暖气以及脘腹胀满等疾病的功效，而且豆蔻还能缓解胃痛呢，豆蔻有很多种吃法，我们甚至可以采用豆蔻来做成饼干。

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很多朋友可能认为豆蔻曲奇比较神秘，应该很难做吧，其实豆蔻曲奇并不难做，我们只需要有好的做法教程来一步一步跟着制作就好，一起看下文的介绍。

豆蔻曲奇的做法

用料

主料

鸡蛋1/2个，低筋面粉120克。

泡打粉5克。

辅料

黄油70克，砂糖40克。

豆蔻红糖30克。

步骤

1. 黄油隔水融化，微凉。

2. 我们将步骤1中的融化的黄油和豆蔻红糖以及砂糖一起混合。

3.用打蛋器搅拌只浅黄色糊状。

4. 低筋粉和泡打粉拌匀。

5. 将步骤3中混合好的液体再倒进步骤4混合好的分钟，进行搅拌。

6. 拌匀后，放入冰箱冷藏半小时。

7. 按喜好捏成各种形状。

8. 烤箱上下火160度10分钟。

9.等烤制的时间结束之后，就可以将它拿出来，放凉后就能食用了哦。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豆蔻，我们知道豆蔻有非常高的食用价值和药用价值，我们要善于利用豆蔻来为我们服务才行，上文采用了豆蔻来做成豆蔻曲奇，相信大家现在肯定都懂得了豆蔻曲奇的做法吧。