夏枯草是我们常见的一种中草药，夏枯草的药用价值是非常高的，而夏枯草最大的功效就是护肝和清肝，夏枯草还可以起到降低血压以及抑制癌症等功效，既然夏枯草有这么高的药用价值，我们就要善于利用夏枯草来为我们的身体服务才行，我们可以采用夏枯草搭配同样对肝脏有益的菊花做出冰糖夏枯草煲菊花。

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冰糖夏枯草煲菊花的做法简单，我们只需要用到主要材料夏枯草和菊花而已，采用冰糖做为配料就可以做出这道冰糖夏枯草煲菊花，下文一起看看冰糖夏枯草煲菊花的详细做法。

冰糖夏枯草煲菊花

用料

主料

夏枯草14g，菊花20g。

辅料

冰糖168g，清水5饭碗。

步骤

1.将所有的材料全部都准备好。

2.用清水将菊花冲洗干净，然后将它放到清水中进行浸泡，使其湿润，接着就可以捞起来，放到一边待用了哦。

3.枯草同样需要浸泡清洗一下，捞起备用。

4.将两样材料加入砂锅里，然后加入5饭碗清水。

5.开大火将锅里的食材烧开之后，再转成中火进行大概十五分钟的煲制。

6.然后加入冰糖，再煲5分钟即可熄火。

本品功效

夏枯草是一种对肝脏有很好作用的草药，它能够起到清楚肝火和祛散郁结的功效。这里采用了菊花进行配搭，能够起到清肝和明目的作用，所以它可以用来治疗目赤肿痛，通常情况下煲上15到30分钟就可以了。

夏枯草的功效与作用

1、《科学的民间药草》：有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口，治化脓性外症，洗涤阴道，治阴户及子宫粘膜炎。

2、《现代实用中药》：为利尿药，对淋病、子宫病有效;并能治高血压，能使血压下降

上文我们介绍了什么是夏枯草，我们知道夏枯草是常见的一种中草药，夏枯草有非常好的护肝，清肝的功效，我们可以用夏枯草搭配同样对于肝脏有很好功效的菊花，一起做出非常养生的冰糖夏枯草煲菊花来。