竹笋红枣银耳汤是一种营养价值比较高的食物，我们在生活中适当的去吃一些对于我们的身体健康是有帮助的，所以我们建议大家在生活中可以多去食用一些竹荪红枣银耳汤。我们在生活中想要食用竹荪红枣银耳汤这种食物，就需要对于它的制作方法有一定的了解，所以建议大家来看一下这篇文章的介绍。

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我们在生活中适当的去吃一些竹荪红枣银耳汤可以补充我们身体所需的营养物质，而且在生活中食用竹荪红枣银耳汤对于保护肝脏、减少肠壁脂肪积存以及提高人体的免疫力是有很大的帮助的。

竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果显著。还可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。

大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。 大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

银耳富含维生素D和硒等微量元素，能防止钙的流失，还能增强肌体抗肿瘤的免疫能力。银耳凭借其益气清肠、安眠健胃的特征早已被认可为安神助眠的佳品，再加上银耳的养阴清热和润燥护肤功效，更适合忙碌于办公室中的女性睡前食用。

食材

竹荪，红枣，银耳，水，蜂蜜.

方法/步骤

1.红枣洗净，竹荪、银耳洗净泡发，竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。 将竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

2.锅中放入适量的水，竹荪，红枣和银耳，大火煮开后转小火。

3.煮40分钟，温凉后淋入适量蜂蜜即可。

关于文章介绍的竹荪红枣银耳汤这种食物的营养价值，我们建议大家在生活中应该要好好的去利用一下，这样对于你们在生活中食用竹荪红枣银耳汤是有很大的帮助的。同时，我们在生活中食用竹荪红枣银耳汤对于提高身体抵抗力是有帮助的。