鹅蛋是很多人比较喜爱的选择，鹅蛋含有的蛋白质比较多，吃这样食物对提高人体免疫力，增强人体体质有着很好帮助，每天吃一个鹅蛋，对促进人体各方面发展效果也是非常不错，因此吃鹅蛋是一个放心之选，同时鹅蛋在购买上也是比较简单的，那皮肤过敏能吃鹅蛋吗?

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皮肤过敏是很常见的一个问题，对皮肤过敏能吃鹅蛋吗是很多人不太清楚的，这就需要对皮肤过敏的时候，不能吃的一些食物进行很好认识，使得吃鹅蛋的时候能够放心进行。

皮肤过敏能吃鹅蛋吗：可以吃，但是要少量选择。

营养分析

1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;

2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;

4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;

5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

营养成分

每100克鹅蛋含(理论值)：

热量 196 千卡 蛋白质 11.1 克

脂肪 15.6 克 碳水化合物 2.8 克

胆固醇 704 毫克 维生素A 192 微克

硫胺素 0.08 毫克 核黄素 0.3 毫克

尼克酸 0.4 毫克 维生素E 4.5 毫克

钙 34 毫克 磷 130 毫克

钾 74 毫克 钠 90.6 毫克

镁 12 毫克 铁 4.1 毫克

锌 1.43 毫克 硒 27.24 微克

铜 0.09 毫克 锰 0.04 毫克

以上就是对皮肤过敏能吃鹅蛋吗详细介绍，皮肤过敏的时候可以吃，但是要适量的选择，如果皮肤过敏很严重的话，最好是不要吃鹅蛋，这样避免皮肤过敏变得严重，有着很好的帮助，那在平时吃鹅蛋，也是要少量选择，这样可以身体营养吸收。