很多人对于菌菇丝瓜都不是非常了解，因为大部分人都没有经过这种食物，事实上，这是一种对于我们健康有着极大帮助的食物，经常食用这种食物可以补充我们身体里面所需的维生素和矿物质，但是菌菇丝瓜在制作的时候有着不同的方法，不同的治疗方法可以给我们带来不同的味道。那么菌菇丝瓜怎么做?下面我们一起了解下这个事情。

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菌菇丝瓜的制作方法有很多种，可以制作汤类食物，也可以炒着吃，但是不管怎么食用，这种食物的营养价值都不会流失，而且这种食物生吃的价值更高，所以我们可以根据我们的喜好来选择我们适合的吃法。

调料

鸡粉1茶匙，白胡椒适量，白糖1/4茶匙，水50毫升。

菌菇丝瓜的做法：

1、香菇去硬蒂表面切花刀，丝瓜用波纹刀切条，口蘑用开水冲一下，胡萝卜用花形蔬菜模切花形。

2、把素鸡粉、糖、白胡椒粉入水中搅匀。

3、收拾好的所有蔬菜放铝箔纸中间。

4、铝箔纸上下提起对折，中间接口处折叠成密封窄条。

5、把铝箔左边一头亦折叠成密封。

6、将调好的味汁倒入右边未封口的铝箔蔬菜包内，并把开口处密封折叠起来。

7、把密封起来的蔬菜铝箔包放入耐热容器中。

8、入预热200C烤箱，烤20分钟。取出后剪开铝箔撕开后即可食用。

菌菇丝瓜的烹饪技巧：

1、注意新鲜蘑菇清洗时，不要过度泡洗，最好用冲洗的方式快速冲净即可，以免走失鲜美的味道。

2、胡萝卜片要切的薄一些再刻花形。

3、包铝箔纸时要动作轻捷。

4、记得取出烤好的箔烧菜时要带防烫手套。

5、因为素鸡粉咸味足够，所以没有再加盐，可根据个人口味添减。

有关菌菇丝瓜怎么做的问题就讲解到这里，希望以上的介绍可以帮助您制作出鲜美的菌菇丝瓜。我们都知道菌菇丝瓜可以起到清热解毒、治痔疮、治疗大便出血等情况，同时还能及时的给我们身体提供维生素、蛋白质等，所以经常食用菌菇丝瓜是非常正确的抉择。