糖尿病人的饮食极其需要特别注意的,一般建议糖尿病人要戒烟戒酒并且甜食要尽量避开,含糖量高的水果和蔬菜也不适合糖尿病的患者,另外含盐高的食物糖尿病患者也不能多吃。已经说的很清楚了,可还有一些食物并不属于上述所说的,比如驴肉,那到底能不能吃呢。
糖尿病人能吃五香驴肉吗
虽然有很多东西糖尿病人是不能吃的,但是糖尿病人还需要摄入对自己身体有用的食物,到底哪些食物对糖尿病患者才有益,那么驴肉适不适合糖尿病人吃呢。下面我们一起来看下。
驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物,能为体弱,病后调养;的人提供良好的营养。在杂畜肉中,驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细,其肌间结缔组织不甚发达,因此享有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。驴肉有补血益气,滋肾养肝、息风安神和止血之功效;主治积年劳损,久病之后的气血亏虚,短气乏力,倦怠羸瘦,食欲不振,心悸眼差,阴血不足,风眩肢挛,不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。
驴肉适宜一般人群食用,身体瘦弱者适宜。据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对止烦、安神清脑有独到效果。功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血功效,对女性养颜护肤更有特效。
我们可以知道,从驴肉的营养价值来说,具有丰富的蛋白质,脂肪含量少。从驴肉的功效来说,用驴骨熬汤可治多年消渴,也就是糖尿病,所以糖尿病人在一般情况下是可以食用的。除此之外,我们还可以选择食用其他食物。
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