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5.在你的炖菜，砂锅菜和汤里加多点蔬菜

蔬菜富含基本的维生素和矿物质，而且它们对你的整体健康都有好处。尝试在你的菜肴里添加更多蔬菜，甚至是那些没有蔬菜的食物。毕竟，在大米砂锅里添加一些冷冻西兰花，或者偷偷放一些胡椒和蘑菇到烤宽面条里都不难。吃多一点蔬菜对任何人都是没有伤害的。

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6. 用水代替肉汤

许多商店有卖肉汤，而且这些储存还含有大量的盐和其他可怕的材料，包括味精。你可以在有机、低钠的肉汤里炖菜，让你的饮食更健康。但我强烈建议你用水来代替肉汤。如果你有时间，你甚至可以自己用剩余的骨头来自制汤底。

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7. 用全谷物代替精制谷物

当你做面包、面食或米饭时，考虑使用全谷物代替精制谷物，这样饮食会更健康。例如，用全麦糙米代替精制白米，或吃全麦面包代替白面包。研究表明，食用粗粮代替精制谷物可以减少许多慢性疾病的风险。

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8.使用低脂奶酪

如果在你的食谱中，会经常使用到奶酪，那就尝试使用低脂奶酪来减少饱和脂肪的摄入。当你订购披萨或在家自己做披萨时，跳过奶酪或在你的披萨里添加一点点低脂奶酪。最好添加更多蔬菜，而不是奶酪。虽然奶酪富含钙，但研究表明过度食用乳制品会增加骨质疏松的风险。