萝卜的营养价值很高，萝卜在作用上也是有着很多方面，对萝卜在选择的时候，可以放心进行，不过在吃萝卜的时候，要注意要适量的吃，萝卜有点辣，过多的对消化也是会有一些影响的，那萝卜的在中，泡萝卜的做法是不错之选，在泡萝卜的做法大全中，对这样制作方法有着详细介绍。

点击图片进入下一页 (1/2)

有很多人都是比较喜爱吃泡萝卜，这样的制作方式，使得萝卜在口感上都是非常不错的，那泡萝卜的做法大全中，都有怎么样的制作方式呢，下面就详细的介绍下。

泡萝卜的做法大全:

腌制白萝卜

材料

白萝卜,盐,白糖,生抽

做法

1. 白萝卜切薄片

2. 白萝卜片在大碗里铺一层

3. 撒上一层少许盐

4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟

5. 15分钟后将碗里的水分倒出

6. 再放入一大勺白糖

7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟

8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分

9. 倒入两大勺子生抽

10. 倒入一勺白醋

11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准

12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可

泡萝卜魔芋烧鸡肉

材料

鸡腿肉，自制四川泡白萝卜，红椒， 红萝卜，辣椒，蒜，魔芋，糖，酱油，酒，鸡汤，豆瓣酱

做法

1、鸡腿肉用盐水泡过，切块;

2、自做的四川泡白萝卜切丝;

3、红椒、红萝卜切块;

4、辣椒、蒜，切碎;

5、魔芋拍松，切片;

6、热锅用油炒香辣豆瓣酱， 下鸡块炒干，下泡白萝卜、魔芋，下酒、鸡汤焖烧入味;

7、加红椒、红萝卜、辣椒、蒜、糖、酱油，烧5-6分钟，出锅。

以上就是对泡萝卜的做法大全中，对泡萝卜的做法详细介绍，制作这样食物的时候，可以根据以上的方法进行，不过要注意的是，在制作泡萝卜的时候，要注意适量，时间过短，会使得萝卜在吃的时候，不能够得到很好的口感。