土豆炖牛腩的做法大全

2016-09-28 15:02 出处:网络 编辑:@养生网
标签:土豆牛腩
土豆是很多人比较喜爱吃的,这样的食物在吃的时候,对身体各方面都是有着很好的帮助,不过在对土豆选择的时候,也是需要注意要选择淀粉较高的,这样的土豆吃的时候,对身体才会有很好的帮助,那土豆炖牛腩的做法是不错之选,在土豆炖牛腩的做法大全中,对它的制作有着详细说明。

土豆炖牛腩的做法大全

土豆是很多人比较喜爱吃的,这样的食物在吃的时候,对身体各方面都是有着很好的帮助,不过在对土豆选择的时候,也是需要注意要选择淀粉较高的,这样的土豆吃的时候,对身体才会有很好的帮助,那土豆炖牛腩的做法是不错之选,在土豆炖牛腩的做法大全中,对它的制作有着详细说明。

点击图片进入下一页 (1/2)

土豆炖牛腩的做法大全

很多人对土豆炖牛腩的做法大全中,对土豆炖牛腩的做法并不是很清楚,这样的佳肴制作也不是很难,下面就详细介绍下,使得对它的制作都是有着很好的认识。

土豆炖牛腩的做法大全:

材料:牛腩500克,小土豆2个,胡萝卜2根,小茴香2匙,花椒2匙,八角2个,桂皮1小块,香叶3片,草果1颗,大葱3段,姜5片,老抽3大匙,盐适量

做法

1.先将牛腩,土豆,胡萝卜切成块备用;

2.香料放到香料盒中备用;

3.砂锅中放入适量的清水,加入牛腩,大火烧开后,撇去浮沫;

4.放入葱姜,和调料盒,盖上盖子,小火炖2个小时左右;

5.加入土豆和胡萝卜,倒入老抽,搅拌均匀,在放入盐,继续炖20分钟即可!

胡萝卜土豆炖牛腩

材料

牛腩,胡萝卜,土豆,洋葱,姜片,生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精

做法

1.热油爆香姜片

2.下洋葱爆香

3.倒入下淖过血水的牛腩翻炒

4.加水没过牛腩

5.大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)

6.倒入胡萝卜和土豆

7.调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟

以上就是对土豆炖牛腩的做法大全中,对它的制作详细介绍,制作它的时候,完全都是可以根据以上方法进行,不过要注意的是,在制作它的时候,火候也是要掌握好,慢火慢慢的进行制作,使得它的各方面上,都是会非常不错的。

热门关注