现在都市生活的人们，压力日益增大，那么火气也会更大，在这

炎热的季节里，心里的火很大，那么身体也会上火，在这样的情况下怎么办呢?人们应该怎样面对自己日益不好的身体和自己的体质?这些都是需要思考的问题，那么怎么样去解决这些呢?需要用怎么样的途径呢?这些都是不得而知的，但是还是要用事实说话。

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生活越来越忙碌，人们吃的东西或许也更多的倾向于快餐或者是其他不健康的食物，这样吃的话对身体是十分不健康的，所以，在吃的方面，一定要更多的调理，这样才能让身体更好，有益身心健康的同时，心情也较为愉悦。

苦菜对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。苦菜嫩叶可采食，生吃略带苦味，用开水烫一下制熟，苦味可除。苦菜可炒肉、做汤，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水烫后蘸面酱食用。或做麻酱拌苦菜、苦菜粥等。

食材：苦苣(一把)花生米(若干)辅料：蒜末盐白糖苹果醋蔬之鲜香油辣椒油做法：

1.将苦苣摘洗干净，备用。

2.取1小把洗好的小葱备用，葱的多少依个人口味去多少。

3.选择白米醋备用

4.将已经准备好的苦苣、小葱切成小段(长短可随意)。放入盆中，加入适量的食用盐、白砂糖(糖适量即可，主要是调节酸味，放得太多会使甜味凸现出来，影响这道菜的整体口感)、海天白米醋(白醋也要适量，不能太多或太少，刚好和白砂糖调和成酸甜口味为最佳)、香油、味精(一般我都不放味精)。

5.将花生米炒熟(或炸熟亦可)，放入上步骤的盆中。将所有内容在盆中拌匀。

6.装盘。大功告成，可以吃啦!

通过吃的东西来调节自己的身体所需，这不失为一种很好的办法，吃是养生当中比较常用的一种方式，通过吃东西来改善或者是调节自己的身体机能，这是一种罪快捷和安全方便的方法，生活当中为了保证自己的身体健康，千万不能在这些方面偷懒或者是太过于随意，这些行为都是不利于健康的，所以健康第一，身体才是革命的本钱啊。