布丁虽然是英国人发明的美食但是自从布丁传入了我们中国后，现在中国人在制作布丁方面一点都不会比英国的差，中国人善于在美食上面花很多的心思，所以布丁已经在我们国家有了很多的创新做法，例如采用中药做出来的布丁就既养生又非常美味。

点击图片进入下一页 (1/2)

布丁的制作方法有很多种，因为我们可以搭配不同的水果和蔬菜，我们也可以用一种常见的保健中药来做成布丁，大家一起看看布丁的制作方法。

牛油面包布丁

材料

土司2片，牛奶100ML，鸡蛋1个，糖2大勺，若干揶丝，肉桂粉，糖粉和装饰水果，坚果或者葡萄干

做法

1，土司去边切成4个三角型，上面涂少许黄油

2， 烤碗里放一点黄油，融化抹在器皿四周，随意放入土司，不可平铺。

3，牛奶加热(不要滚，否则后面加入鸡蛋就成蛋花汤了)，加入糖和打匀的鸡蛋

4，倒入烤碗里，放入葡萄干，肉桂粉和椰丝。

5，烤箱预热170度，烤15分钟，直到表面焦黄色，里面的蛋液凝固。

鸡蛋布丁

材料

鸡蛋1个，牛奶适量(可以用未来星儿童牛奶，这样比较甜)，4勺糖

做法

1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。

2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。

3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。

4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。

上文我们介绍了布丁的多种做法，其实只要我们认真的研究上文布丁的做法后，我们自己也可以创作出适合自己口味的布丁来，大家现在就可以弄来鸡蛋，面粉，牛奶以及最爱的水果做出美味的布丁来。