青椒炒火腿肠的做法

2016-09-28 15:03 出处:网络 编辑:@养生网
标签:火腿青椒
火腿肠大家应该都喜欢吃吧,特别是小孩子更喜欢吃火腿肠了,平时不做饭的时候就会吃上几根火腿肠,高中的时候就喜欢吃火腿肠了,火腿肠的口味已经很多了,常见的有猪肉的和鸡肉的,有的火腿肠用来炒着吃味道是最好的,特别是用辣椒炒,下面我们看看青椒炒火腿肠的做法。

青椒炒火腿肠的做法

火腿肠大家应该都喜欢吃吧,特别是小孩子更喜欢吃火腿肠了,平时不做饭的时候就会吃上几根火腿肠,高中的时候就喜欢吃火腿肠了,火腿肠的口味已经很多了,常见的有猪肉的和鸡肉的,有的火腿肠用来炒着吃味道是最好的,特别是用辣椒炒,下面我们看看青椒炒火腿肠的做法。

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青椒炒火腿肠的做法

火腿肠应该是我们平时走亲串友的时候都会买的礼品吧,火腿肠的食用价值是很高的,不论怎么吃都会有很好吃的味道,可以直接吃,也可以炒着吃,也可以煮汤,今天我们介绍青椒炒火腿肠的做法。

圆椒炒火腿肠

材料

圆椒2个400克,金门火腿肠200克,蒜头2粒。

做法

1、圆椒洗净去核切凌形,火腿肠对半切开,再切片,蒜头拍碎。

2、热锅下油,中火放入火腿片爆香兜起。

3、再热锅下油,放入蒜茸爆香,加入圆椒兜匀,在锅边洒入温水少许加盖煮片刻。

4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

火腿肠其他做法

火腿肠炒荷兰豆

材料

火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉

做法

1.火腿肠在油中炒熟,装起。

2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

火腿肠炒洋葱

材料

火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐

做法

1:把火腿肠切厚0.2cm的圆片,洋葱和柿子椒切丝备用。

2:锅中倒入少许油,7分热下火腿片开小火慢慢煎,两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了,捞起来备用。

3:锅中少许油倒入洋葱,柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。

4:盘底铺一层生菜,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,周边摆好煎好的火腿片就做好了。

青椒炒火腿肠的做法也是很简单的,以前最爱做的就是这道菜了,不仅是很简单,最重要的是味道很好,能够很好的开胃,很下饭哦,特别是南方人喜欢吃米饭,那么就可以做这道菜了,味道很好,老少皆宜,还是很有营养的。

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