丹参又叫做赤参，丹参的根是一种中药材，有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效。用于治疗月经不调，经闭痛经，症瘕积聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠;肝脾肿大，心绞痛等病症。丹参对于脑缺血有很好地保护作用。对心脏也能起到很好的保护作用。

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此外还可以降低血脂和抗动脉粥样硬化，改善微循环。山楂又叫红果，酸甜可口，核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。山楂具有降低血压、降低血脂、增强心脏功能和抵抗心律不齐的功效。山楂还有健脾开胃、活血化痰的作用。山楂中含有黄酮类化合物---牡荆素。

这是一种抗癌作用较强的药物，可以对癌细胞在人体内的生长转移起到很好的抑制作用。丹参山楂茶，结合了丹参和山楂各自的营养价值和药用功效，制作丹参山楂茶需要干的山楂10克、丹参6克。此外，还需要白砂糖20克作为调料。首先将山楂去掉果核以后，清洗干净。

然后切成山楂片，接下来将丹参也清洗干净，同样是切成片。把山楂和丹参片放到锅中，加入适量的清水，先用武火将水烧开，然后再用文火煎煮15分钟左右。最后，将煮好的汤汁去掉渣滓，保留汁液，加入适量的白糖搅拌均匀就可以了。山楂丹参茶具有活血化瘀的功效。

非常适合于患有心肌梗死型冠心病的病人食用。这里要提醒朋友们注意的是：山楂，尤其是干山楂不能和柠檬一同食用，这样会影响消化吸收，还不能和海鲜、猪肝、人参等一同食用，而丹参则不能和藜芦一同食用。服用丹参时，最好多食用香蕉、蘑菇等钾含量高的食物。