麻辣鸡翅的做法

2016-09-28 15:03 出处:网络 编辑:@养生网
标签:蛋白质鸡翅
对于鸡翅大家应该都是很喜欢的吧,平时也是会经常吃一些鸡翅的,特别是去肯德基的时候,都会点辣翅吧,其实自己在家也是可以做鸡翅吃的,特别是做成辣味的,是很过瘾的,也能够让我们的食欲大增哦,麻辣鸡翅的做法是很多的,下面我们就来看看几种辣鸡翅的做法。

麻辣鸡翅的做法

对于鸡翅大家应该都是很喜欢的吧,平时也是会经常吃一些鸡翅的,特别是去肯德基的时候,都会点辣翅吧,其实自己在家也是可以做鸡翅吃的,特别是做成辣味的,是很过瘾的,也能够让我们的食欲大增哦,麻辣鸡翅的做法是很多的,下面我们就来看看几种辣鸡翅的做法。

点击图片进入下一页 (1/2)

麻辣鸡翅的做法

鸡翅是大家在平时都会吃的吧,鸡翅也是很有营养的,不论是小孩子还是大人都是喜欢吃鸡翅的吧,我们可以去超市买一些冷冻的鸡翅,做成美味的辣翅,下面我们看看麻辣鸡翅的做法。

麻辣鸡翅

材料

鸡翅8只,太白粉少许,辣椒粉适量

做法

1.)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。

2.)将作法1的鸡翅外皮均匀裹上一层薄薄的太白粉。

3.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,再将作法2的鸡翅放入油锅中后,随即转小火炸约3分钟,再转回中火炸约1分钟即可捞起沥干油脂,撒上适量辣椒粉即可食用。

麻辣鸡翅

材料

主料:鸡翅,花椒,辣椒,白糖,酱油和料酒

做法

鸡翅中洗净,用料酒和酱油腌20分钟。

2.然后锅里放油,烧热了倒鸡翅进去炒一下。

3.把刚才腌鸡翅的酱油和料酒也倒进去,再炒。

4.加入花椒和辣椒,再炒一下。

5.最后加入适量的热水,加些白糖,盖上锅盖,中火煮熟。最后放适量盐调味,再用大火收汁即可。

干锅麻辣鸡翅

材料

鸡翅中500克、洋葱丝100克

花椒10克、干辣椒50克、姜片20克、大蒜50克、酱油2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐适量、油50克、鲜汤(开水)50克

做法

1、鸡翅中从中间宰断,切成两半。

2、将宰好的鸡翅中放入沸水中煮变色,去除血沫,捞出沥干待用。

3、烧热锅,放入油,放入大蒜和姜片炒出香味。

4、放入洋葱丝炒软。

5、放入花椒和干辣椒炒出香味。

6、放入焯过水的鸡翅一起炒,放入酱油、料酒和糖、盐炒匀。

7、倒入鲜汤(或者开水)翻炒均匀烧开。

8、 加盖转小火焖15-20分钟鸡翅酥烂即可,中间要翻动几次避免粘锅,最后淋上香油翻匀出锅。

麻辣鸡翅的做法是不是很简单呢,这样的一种美食却能够让我们的心情变的更好,特别是吃饭的人,我们为什么不去动手做一些自己喜欢吃的东西呢,其实也不需要多少时间,只要用心去做,什么样的美食在您手里都会变的很简单。

热门关注