孕妇能吃鲅鱼吗?要想详细地了解下这个问题,大家就必须首先来了解下鲅鱼的相关信息。其实说到鲅鱼,很多人的都是非常熟悉的,因为在他们的日常饮食方面是可以经常吃到鲅鱼的,而且关于鲅鱼的做法有很多,大家通常在饭店的时候,可以按照自己的口味来选择鲅鱼的吃法的,鲅鱼的味道是很好的。
对于孕妇来说,现实中有很多东西是不可以吃的,就比如很多人都非常喜欢吃的卤味,这对于孕妇来说就是不可以吃的。孕妇不能吃的食物还有很多,一般都是会对自己身体或者胎儿造成影响的食物。那么,孕妇能吃鲅鱼吗?下面就来详细地说说这个问题。
孕妇是可以吃鲅鱼的,中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
营养分析
1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素
2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效
3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
通过本次食品分析得到,鲅鱼鱼肉中水分含量约为73%-74%(直接干燥法105℃5小时恒重)灰分含量约为0.9%,总蛋白含量(凯氏定氮)约为22g/100g。
药用价值
中医认为,鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能.
鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部分进入渤海产卵,秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近,为北方经济鱼之一。
所以,有了上面的介绍,我们便可以了解到,对于孕妇而言,其实是可以吃鲅鱼的。而且只要是适当地食用鲅鱼,孕妇的身体非但不会受到坏的影响,而且对于孕妇的身体还是有一定的好处的额,具体为:延缓衰老、补血、止咳等等,所以以后孕妇们可以经常吃点鲅鱼的。