孕妇能吃豇豆吗

2016-09-28 15:05 出处:网络 编辑:@养生网
标签:孕妇豇豆
说到豇豆,很多人应该是比较熟悉的,因为对于大多数人而言,在自己的平时生活里,一般都是可以经常吃到豇豆的。豇豆还有其他的称呼,就是豆角,很多农村里的人一般都是这么来称呼豇豆的。豇豆对于常人来说都是可以吃的,那么,孕妇能吃豇豆吗?这个问题,是很多人很多时候都不会涉及到的。

孕妇能吃豇豆吗

说到豇豆,很多人应该是比较熟悉的,因为对于大多数人而言,在自己的平时生活里,一般都是可以经常吃到豇豆的。豇豆还有其他的称呼,就是豆角,很多农村里的人一般都是这么来称呼豇豆的。豇豆对于常人来说都是可以吃的,那么,孕妇能吃豇豆吗?这个问题,是很多人很多时候都不会涉及到的。

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孕妇能吃豇豆吗

孕妇的起居和平时的饮食都是对于孕妇而言是比较重要的方面,特别是饮食方面,因为我们人体每天都是要补充能量的,孕妇更是如此。孕妇的饮食禁忌有很多,有些食物就是对孕妇明令禁止的,例如马齿苋等等。下面就来说说孕妇是否可以吃豇豆这个问题。

孕妇是可以吃豇豆的,长豆角营养非常丰富,不过要注意的一点是,长豆角本身带有一定的毒素,准妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆,并注意适量。

营养价值

性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。

营养分析

豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

营养成份:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸。

适用人群:一般人群均可食用。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。

所以,孕妇是可以吃豇豆的,但是由于豇豆在没煮熟时一般都是有毒素存在的,所以孕妇要是想吃豇豆的话,就一定要把豇豆给煮熟了,烂一点也是没有关系的。另外,豇豆的植物蛋白含量很高,而且豇豆还可以治疗肠胃炎、腹泻等疾病,对于孕妇来说都是有一定的好处的。

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