豆浆是中国的特产,豆浆是采用了大豆制作出来的算是豆制品的一种,豆浆不但能带给我们丰富的蛋白质而且还能起到很好的养生功效和作用,豆浆对于预防和治疗高血压,高血脂和动脉硬化这样的疾病有着非常好的功效和作用,豆浆还有很多种不同的做法。
我们在豆浆的基础上搭配上养血美容的红枣制作成了非常有名的一种饮品红枣豆浆,红枣豆浆拥有了红枣和豆浆各自的功效,所以红枣豆浆是非常有用的一种饮品。
很好喝的一款豆浆,有枣的香气和丝丝的甜,还有大米的润滑,口感更丰富,营养也更全面。
豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。
红枣豆浆尤其是在早上,喝一杯,胃暖暖的很舒服。比较适宜上班族,在在上来不及吃早餐的办公室人员。
材料
干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣(大致3~5颗,想要省事的话,可以选择御枣条来做,省去去核的步骤)
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、将大米淘洗干净;
3、将红枣清洗干净以后,去核(如果使用御枣条的话的可以方便一些);
4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中,加水至上下水位线之间;
5、接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好大米红枣豆浆。
提示
1、大米无需要提前浸泡,淘洗干净后放入豆浆机即可;
2、豆浆机搅拌后会自动加热煮熟;如果没有豆浆机的话也可用搅拌机搅拌后,放入煮锅中煮熟。
煮豆浆的时候需要注意:
豆浆煮沸时的温度大概是80多度,应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟,如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。
上文我们介绍了什么是豆浆,我们在豆浆上面添加了红枣做成了红枣豆浆,红枣豆浆不但好喝而且还能养生,常喝红枣豆浆是可以起到不错的保健功效,常喝红枣豆浆可以健脾胃和美容,红枣豆浆还有清肺和利尿的功效。