如何挑选火龙果

2016-09-28 15:06 出处:网络 编辑:@养生网
如何挑选火龙果?这是现实社会中普遍存在的一个问题。随着人们经济水平的不断上升,火龙果这种以前并不常见的水果,也逐渐地出现在了很多人的日常生活当中,并且出现的频率也是越来越高。但是很多人其实并不是多么了解火龙果的,大部分人谈不上了解,知道的最多的估计也只是火龙果的吃法吧。

如何挑选火龙果

如何挑选火龙果?这是现实社会中普遍存在的一个问题。随着人们经济水平的不断上升,火龙果这种以前并不常见的水果,也逐渐地出现在了很多人的日常生活当中,并且出现的频率也是越来越高。但是很多人其实并不是多么了解火龙果的,大部分人谈不上了解,知道的最多的估计也只是火龙果的吃法吧。

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如何挑选火龙果

很多时候人们挑出来的火龙果的口感都是不怎么好的,更有时候,竟然还会挑选出坏的火龙果回来。所以,针对这个现象,正确地挑选火龙果看起来似乎是很有必要的,这样就可以帮助那些爱吃火龙果的人们,挑选出又新鲜又好吃的火龙果来。那么,下面就来说说如何挑选火龙果?

火龙果,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。下面说一下怎样挑选火龙果。

火龙果的挑选方法

方法/步骤

1、看火龙果的颜色。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。

2、掂掂火龙果的重量。挑选火龙果时,要多掂量一下,多拿起几个比较一番,挑最沉最重的火龙果,这样的汁多、果肉饱满,非常好吃。

3、根据火龙果的形状。挑火龙果要选胖乎乎的、短一些的,不要选瘦而长的,那样的不甜,水分少,不好吃。

4、根据火龙果成熟的程度。不要挑选熟过了的,或太生的,都不好吃。可以用手轻轻捏一捏,按一按,如果很软说明火龙果熟过了;如果很硬,按不动,说明火龙果还很生。挑选软硬适中的最好。

5、看火龙果的表皮光滑度。挑选火龙果时,如果它的表皮越光滑,说明越新鲜,果肉就会越好吃。

6、看火龙果的根部。挑选火龙果之前先仔细观察它的根部是否有腐烂,新鲜好吃的火龙果根部不应该是有腐烂的。

所以,通过看火龙果的颜色、掂量火龙果的重量、看它的形状、看火龙果的表皮光滑与否以及看火龙果的根部等等手法,我们就可以挑选出既好又新鲜的火龙果出来,当然这些方法都是需要有一定的经验才行的。所以这也间接地反应出一个本质上的问题,凡是通过自己经验的积累,通常都是可以做得更好的。

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