牛肉粉丝汤的做法

2016-09-28 15:06 出处:网络 编辑:@养生网
在我们生活中,除了可以用米饭和面条作为主食外,其实粉丝也是可以用来作为主食的,将粉丝和肉一起煮熟就可以作为一道美味的主食了,这样比起吃饭还要做菜来得省事多了,而且这样做出来的粉丝营养价值一点都不会少,所以我们可以学一下粉丝的做法。

牛肉粉丝汤的做法

在我们生活中,除了可以用米饭和面条作为主食外,其实粉丝也是可以用来作为主食的,将粉丝和肉一起煮熟就可以作为一道美味的主食了,这样比起吃饭还要做菜来得省事多了,而且这样做出来的粉丝营养价值一点都不会少,所以我们可以学一下粉丝的做法。

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牛肉粉丝汤的做法

牛肉粉丝汤是粉丝的最经典做法,需要用到的食材只是牛肉和粉丝,为了味道更好外观更鲜艳,我们可以加入一些虾米,下文我们一起看看牛肉粉丝汤的做法。

牛肉粉丝汤属于营养不良食疗药膳食谱之一。

原料

牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量

做法

1、牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;

2、锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量),然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可

加西红柿),稍煮一下再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ,淋上香油即可。

上文我们介绍了粉丝是可以作为主食的,粉丝的经典做法就是加入了牛肉做成牛肉粉丝汤,牛肉粉丝汤虽然做法简单,但是营养是很丰富的,牛肉粉丝汤的做法有多种,上文介绍了牛肉粉丝汤的具体做法,大家可以根据教程在家自制。

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