现如今各种汤在人们的餐桌上都十分常见了，因为很多人都离不开汤，饭前一碗汤，是很多人的习惯，汤也有很多的种类，其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的，但是对于三文鱼头豆腐汤的做法大家都不是很了解，下面我们一起来详细的了解一下。

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汤是人们餐桌上不可缺少的，因为多喝汤对身体好，而且还不会发胖，汤的种类多种多样，其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的，下面我们来了解其做法。

三文鱼头豆腐汤

三文鱼有降低血脂和胆固醇的功效 可以预防糖尿病和心血管疾病 豆腐先烫过去掉豆腥味口感会更好

材料

三文鱼头 嫩豆腐(内酯豆腐) 姜 料酒 盐

做法

1:三文鱼头去腮冲洗干净,姜切片

2:煮锅放水烧开转小火,嫩豆腐中间切开放入烫2分钟左右,捞出切块

3:鱼头放入汤锅,加水没过鱼头烧开,放姜,料酒,转小火煮10分钟左右,放入豆腐,适量盐续煮5分钟左右即可

豆腐鱼头汤

材料

豆腐适量，鱼头适量，水适量，盐适量

做法

1.先把鱼头煎好。。。在煎之前一定要用盐腌一下。。。这样才好吃。。。

2.准备豆腐和香菜。。。

3.然后一齐煮。。。记住。。。要想汤有奶白色。。。一定要水开以后才放鱼喔。。。

豆腐咸鱼头汤

主料：北豆腐400克，白菜120克，鲢鱼头250克

做法

1.先将鱼头加盐等调料腌制成咸鱼头备用;

2.豆腐原件洗净放入煲内;

3.咸鱼头洗净，浸半小时;

4.咸鱼头斩件与白菜干切段放入煲内，加水4-5碗，煲3-4个小时，即可饮用。

通过上面文章的介绍，相信大家对于三文鱼头豆腐汤的做法都有了一定的了解，这是大家都非常喜欢喝的一道汤，而且非常的有营养，因此大家不妨在日常生活中多喝这道汤，您也可以试着自己在家做做，其实是很简单的。