裙带菜怎么做好吃

2016-09-28 15:07 出处:网络 编辑:@养生网
标签:粳米裙带菜
裙带菜又叫莙荙菜、聪明菜、美容菜、健康菜等,它是一种温带性的海藻,在很早以前人们就喜欢吃用裙带菜,裙带菜里面含有多种的营养物质如人体所必需的氨酸酸、钙、碘、锌、硒、叶酸等等,特别需要留意的是,裙带菜的钙含很高,它的含钙量是牛奶的十倍。

裙带菜怎么做好吃

裙带菜又叫莙荙菜、聪明菜、美容菜、健康菜等,它是一种温带性的海藻,在很早以前人们就喜欢吃用裙带菜,裙带菜里面含有多种的营养物质如人体所必需的氨酸酸、钙、碘、锌、硒、叶酸等等,特别需要留意的是,裙带菜的钙含很高,它的含钙量是牛奶的十倍。

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裙带菜怎么做好吃

既然裙带菜有如此高的营养价值,那它的口感怎样呢?其实裙带菜是一种很美味的食物,他的做法也比较简单,凉伴、煮粥、炒菜等等都可以烹调,而在这些烹调方法中都粥是一种比较简单的方法以,下面,我们来了解一下。

食材用料:淡干裙带菜 10克 粳米 150克 盐 1/2茶匙 香油 1汤匙 葱 3克

裙带菜粥做法:

1,粳米洗净,放入高压锅内加适量水煮成白粥

2,干裙带菜用清水泡发后切碎

3,锅烧热加入香油,爆香葱花

4,放入裙带菜略炒

5,再放入煮好的白粥

6,大火烧开转小火煮5分钟,加盐调味即可

以上就是裙带菜粥的做法,从上面我们可以看到其实裙带菜粥的做法很简单,并不需要什么特殊的仪器,在平常的厨房中都可以进行操作。当然,裙带菜的做法还有很多,如果不喜欢把裙带菜做成粥,你们也可以根据自己的口味进行烹调。

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