羊栖菜的做法

2016-09-28 15:07 出处:网络 编辑:@养生网
关于羊栖菜的做法有很多,而通常一般人吃得最多的就是凉拌羊栖菜。但是在现实中还是有很多人对于羊栖菜并不是十分了解的,这主要是因为羊栖菜在我们的日常生活中其实并不常见,而正是因为这一点,很多的朋友往往都是没有吃过羊栖菜的。除此之外,还有一些人因为对于羊栖菜的不了解,所以在吃到的时候也不会知道自己吃的就是羊栖菜。

羊栖菜的做法

关于羊栖菜的做法有很多,而通常一般人吃得最多的就是凉拌羊栖菜。但是在现实中还是有很多人对于羊栖菜并不是十分了解的,这主要是因为羊栖菜在我们的日常生活中其实并不常见,而正是因为这一点,很多的朋友往往都是没有吃过羊栖菜的。除此之外,还有一些人因为对于羊栖菜的不了解,所以在吃到的时候也不会知道自己吃的就是羊栖菜。

点击图片进入下一页 (1/2)

羊栖菜的做法

羊栖菜是一种藻类食物,从远处看有点类似于海带,但是羊栖菜在本质上和海带是属于完全不同的两种食物。羊栖菜的做法有很多,相信平时经常吃到羊栖菜的朋友,对于这一点也是知道的,只不过不会自己做而已。那么,下面就来具体说说关于羊栖菜的做法。

凉拌食用:加入味精、盐、醋、蒜头,食用调和油拌匀即可。煲汤:鸡蛋1

羊栖菜2个(或火腿数片),加水烧开,放进即食羊栖菜1~2包,加葱花调好口味即可。

羊栖饭:

原料:干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。

做法:先把干羊栖菜入水浸泡,沥干切细,锅内放菜油(或豆油)与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭,再把炒好的佐料,遍撒在饭面上,加入少许黄酒,用小火焖煮10来分钟。

功效:既含有蛋白、脂肪,又含有钙、食物纤维,营养均衡。

羊栖菜营养

1. 羊栖菜中所含丰富的多糖、食物纤维素、B族维生素、褐藻酸、甘露醇及人体必须的矿物质和微量元素:2. 其多糖具有抗肿瘤作用,有促进造血功能和增强免疫功能的功效,防止血栓形成,降低胆固醇和防止高血压;3. 食物纤维素对大便秘结有明显好处,有效地防止肛肠疾病的发生,对高血压、大肠癌、贫血、骨质疏松、糖尿病、肥胖症、动脉硬化有特殊疗效;4. 而其所含丰富的钙、碘、铁、钾、锌等,更是人们强身健体的必需物质;5. 羊栖菜的含碘量很高,能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下,痴呆等症的发生;6. 由于羊栖菜所含的热量较低,为此还是一种极好的低热减肥食品。

上面介绍的也就是很多人经常吃到的凉拌羊栖菜的做法,通过介绍,我们可以很明显地看出,关于凉拌羊栖菜的做法,其实真的是很简单的,只要有一点做菜功底的人都是可以学会凉拌羊栖菜的做法的。与此同时,我们还知道了一点,那就是羊栖菜的营养价值还是十分高的。

热门关注