炒西瓜皮的做法

2016-09-28 15:07 出处:网络 编辑:@养生网
标签:西瓜西瓜皮
平时生活中吃完西瓜后,很多人都知道直接用西瓜皮抹皮肤,这样可具有美容护肤、抗衰老的功效。而其实,西瓜皮不仅可以直接用来抹擦皮肤,还能用来吃。而常见的西瓜皮吃法除了凉拌就是炒煮。那么,西瓜皮具体有什么功效?你有吃过炒西瓜皮吗?炒西瓜皮的做法是怎么样的呢?

炒西瓜皮的做法

平时生活中吃完西瓜后,很多人都知道直接用西瓜皮抹皮肤,这样可具有美容护肤、抗衰老的功效。而其实,西瓜皮不仅可以直接用来抹擦皮肤,还能用来吃。而常见的西瓜皮吃法除了凉拌就是炒煮。那么,西瓜皮具体有什么功效?你有吃过炒西瓜皮吗?炒西瓜皮的做法是怎么样的呢?

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炒西瓜皮的做法

西瓜皮常见的功效与作用是健脾消暑、利尿、治痔疮、去痱子、美白等。那么,在时下吃西瓜的夏季里,建议您不要随意丢弃西瓜皮,这样太浪费了。不妨先去学习炒西瓜皮的做法,把西瓜皮充分利用起来。

中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。

西瓜皮的功效

1.壮阳

西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2.暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3.健脾消暑

新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。

4.夏季痤疮

绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后约10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮500克放入再煮,煮沸后冷却。

饮汤,一日数次。

方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

5.消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

炒西瓜皮的做法

食材主料:西瓜皮200g

辅料:菜油适量 盐适量

步骤:

1.西瓜皮洗净后,去外皮,切片。

2.锅中放适量的油,入西瓜皮炒。

3.炒到一定时候,加适量的盐,一起翻炒。

4.最后加点水,炒熟。

小贴士据说越接近外皮的部分,营养价值越高,所以去皮时尽量薄一点。

其实,西瓜皮还具有治疗便秘、治疗水肿等功效,所以,建议大家平时吃西瓜的时候千万不要再把西瓜皮给浪费了。这个时候,您可以把西瓜皮用来炒做菜。同时,还能帮助促进人体皮肤新陈代谢和消暑解毒等功效,对身体的益处是非常多的。

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