包子,在中国的大江南北中都有着自己的地位,全国各地的人们都吃过包子。但是,以面粉做成的包子是最为正统的一种做法,而且这种做法在中国的北方是最为常见的。这主要与北方人们的饮食习惯有关,北方人民的主食就是以面粉为材料做成的,所以,他们也是非常热爱着面粉做成的食物。
虾仁包子,在各大饭馆中的价格都是很高的,这主要与虾仁的价格有关,虾仁的鲜美味道,会为包子增加了不少食客的回顾。那么,虾仁包子怎么做呢?
材料
主料
300g面粉
50g猪肉
400g厉虾
50g胡萝卜
配料
适量油
适量盐
各种各样的虾仁包子
各种各样的虾仁包子(19张)
适量酱油
适量葱姜
做法
1新鲜虾子去皮,去虾线,洗净,切碎
2猪肉少许和葱姜切碎
3把切好的虾仁和猪肉,胡萝卜丁搅匀
4加上一个蛋清,盐,酱油,醋等调料拌匀
5和面
6把面切成小剂子
7把小剂子干成面皮
8把馅包上
9篦子上有眼,把包子放在胡萝卜上蒸8分钟就可以出锅啦
10很好吃的包子
注意事项
虾一定去虾线,不然会有点腥。肉用肥肉才香。
适宜人群
一般人群均可食用
1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿[6] 、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
虾仁包子出炉了,热乎乎、香喷喷的包子,会令你禁不住想捏一个包子立即入口。但是,心急吃不了热豆腐哦小心热气腾腾的包子烫着嘴巴啊。真的忍不住了,就赶紧准备相应的食材,亲自动手试一试吧!虾仁包子的香味绝对不会令你失望的哦!