绿豆乳鸽汤

2016-09-28 15:08 出处:网络 编辑:@养生网
标签:乳鸽绿豆
现代人由于生活和工作忙碌,因此忽略了自己的身体,导致身体缺少一定的营养,所以我们不妨在工作之余,煲上一锅汤来慰劳慰劳自己忙碌的身体,其中绿豆乳鸽汤是大家都非常喜欢喝的,那么这道汤究竟是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们就一起来详细的了解一下。

绿豆乳鸽汤

现代人由于生活和工作忙碌,因此忽略了自己的身体,导致身体缺少一定的营养,所以我们不妨在工作之余,煲上一锅汤来慰劳慰劳自己忙碌的身体,其中绿豆乳鸽汤是大家都非常喜欢喝的,那么这道汤究竟是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们就一起来详细的了解一下。

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绿豆乳鸽汤

绿豆乳鸽汤是大家都非常喜欢喝的一道汤,在炎炎夏日,不但能解暑,还能给人们补充充足的营养,那么究竟绿豆乳鸽汤是怎么做的呢,很多人都想知道,下面我们一起来了解下。

绿豆鸽子汤

材料

乳鸽2只,蜜枣1个,绿豆半碗,猪骨适量,陈皮2片

做法

1.先把猪骨和乳鸽切块,然后过水。。。

2.绿豆提前半天泡。。。

3.然后把所有材料放到煲里,加8碗水,然后水开后武火20分钟后,文火再1个小时就差不多了。。。

莲藕陈皮乳鸽汤

主料:雏鸽400克,莲藕300克,

辅料:陈皮3克,枣(干)5克,调料:姜4克,盐3克

做法

1.莲藕洗净切成均匀大块;

2.陈皮洗净;

3.乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;

4.老姜洗净去皮,切片;

5.红枣洗净去核;

6.将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。

小诀窍

健康提示:

熟莲藕性微温,有养血、健脾、开胃之功效;陈皮行气健脾,红枣补气血。

食物相克:

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

鲜土茯苓乳鸽汤

材料

乳鸽,新鲜土茯苓(买的时候可以叫摊主帮忙去皮切片),蜜枣,陈皮,姜片

做法

1.所有材料放到高压锅里,一次性加足水

2.大火上气后转小火20分钟

3.加了蜜枣的非常清甜

通过上面文章的介绍,相信大家对于绿豆乳鸽汤怎么做都有了一定的了解,绿豆和鸽子都是大家非常喜欢的食物,而且还含有丰富的营养,因此大家不妨在生活中做出这道美食来品尝一下,看着很难,其实是很简单的哦。

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