蕨根粉的做法大全

2016-09-28 15:08 出处:网络 编辑:@养生网
标签:蕨根蕨根粉
说起蕨根粉,虽然有很多朋友都曾经吃过这种食物,但是却不知道蕨根粉是怎么制作出来的,它和米粉、粉丝非常的相似,都是使用淀粉制作出来的一种食物,不过它所使用的淀粉是从野生的蕨菜根里所提炼而成的,因为它的原料就是蕨菜根,所以这种食物才会被称之为蕨根粉。

蕨根粉的做法大全

说起蕨根粉,虽然有很多朋友都曾经吃过这种食物,但是却不知道蕨根粉是怎么制作出来的,它和米粉、粉丝非常的相似,都是使用淀粉制作出来的一种食物,不过它所使用的淀粉是从野生的蕨菜根里所提炼而成的,因为它的原料就是蕨菜根,所以这种食物才会被称之为蕨根粉。

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蕨根粉的做法大全

蕨根粉的颜色看起来是黑色的,不过它却是一种纯天然的食物,如果是用来食用的话,可以补充人体所需要的一些微量元素和维生素,最重要的是蕨根粉中还含有一些氨基酸,对于人体特别有利。那么,蕨根粉怎么吃呢?蕨根粉的做法大全您知道多少?

凉拌蕨根粉:

主料 黄瓜 一根 金针菇 适量

1、将蕨根粉先放入锅中煮,煮到软硬适中时捞出过凉,放在一边备用。

2、金针菇放入锅中焯一下即可捞出,捞出来把水攥干净,留在一边备用。焯一下就行啊,不能煮过头了哟。整根的黄瓜拍碎,放在盘子里备用。

3、把蒜拍碎之后,切成小小块,有压蒜器的可以压成蒜蓉更好。

4、把上面几个步骤留着备用的食材放到一个盆里,加醋、酱油、盐、辣椒、麻油调味,之后搅拌均匀。

5、搅拌好后把酱牛肉放进去,因为酱牛肉本身有滋味就不用可以进去搅拌以免太咸。

凉拌蕨根粉做法小贴士

有香醋的话尽量用香醋,没有香醋就像我一样直接用陈醋也是可以滴。

针对蕨根粉的做法大全这个问题,本文注重介绍了凉拌蕨根粉的做法介绍,这道菜在夏天的时候特别适合食用,不但清爽,而且根据根据自己的口味仿佛一些辣椒,辣辣的感觉吃着非常的开胃,不管是男女老少,都特别适合食用这道美食。

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