可能很多人并没有听说过或者是听说过但是没有尝试过这道菜的，因为这道菜的做法并不常见，所以大家没有尝试过也是很正常的。这道菜对于很多捕鱼的人家来说是最熟悉不过的，因为这道美味的菜肴的食材简单，但是可以将味道方面发挥出极致的境界，让人无法拒绝它。

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小葱拌虾皮其实最主要的材料就是小葱和虾皮组成的，可能很多人会难以置信，虾皮也是可以当做食材进行烹饪的，如果你不相信的话，可以往下看看学习一下的。

用料 ：

虾皮 小葱

六月鲜酱油 辣椒油

糖 煎饼

做法 ：

1. 虾皮拣去里面的杂质，用凉水泡10分钟，洗净后捞起，放在锅里用小火焙干即可。小葱洗净切成葱花。

2. 将虾皮和葱花放在碗里，倒入六月鲜酱油，少许糖和辣椒油，搅拌均匀。

3. 煎饼切成合适的大小，可以将小葱虾皮用煎饼卷着吃，口感会更好。

小贴士：

1.煎饼可以直接在超市买到

2.如果不喜欢葱味太重可以少放葱白

通过本篇文章向大家介绍了关于小葱拌虾皮的做法资料，相信大家看完之后对这个小葱拌虾皮的兴趣是比较浓厚的。如果大家在生活中有时间的，可以自己动手进行制作一下的，在制作的过程中还可以体会一些烹饪的快乐，还可以尝试自己的手艺。