樱桃西红柿我们也叫做是樱桃番茄，樱桃西红柿又叫做圣女果，是一种非常出名的水果，我们非常容易在市面上买到樱桃西红柿，樱桃西红柿的外表非常好看，而且樱桃西红柿的营养价值也很高，适合我们日常多食用，樱桃西红柿能促进人体的生长和发育，能预防癌症的出现。

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樱桃西红柿能提高我们的抵抗力和免疫能力，樱桃西红柿有延迟衰老的功能并且有美容的好处，樱桃西红柿有很高的食疗效果。适合高血压，肝炎等疾病的患者食用。

第一：樱桃西红柿可以促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，所以，小孩子可以把樱桃西红柿当做主要水果之一来吃，营养价值高，那样能增长身体发育。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能[3]

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第二：樱桃西红柿可 以增加人体的抵抗能力，延缓人的衰老、减少皱纹的产生，所以，特别适合女生用来美容，可以说是女生天然的美容水果。

番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8～5%，酸0.15%～0.75%、蛋白质0.7%

～1.3%、维生素0.6%～1.4%、矿物质0.5～0.8%、果胶1.3%～2.5%、维生素C25～45毫克/100克。此外，还有胡箩卜素、维生素Bl、B2.番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样，既可生食也可熟食。但更适宜生食。

番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、喉炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

番茄的食疗显著：用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。番茄肉片

汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。

上文我们介绍了什么是樱桃西红柿，我们知道樱桃西红柿其实就是著名的圣女果，樱桃西红柿有非常高的营养价值和食用价值，常吃樱桃西红柿有利于提高我们的抵抗力和免疫力，樱桃西红柿能促进身体的生长和发育，对于高血压和癌症有很好的预防作用。