香辣田鸡的做法

2016-09-28 15:08 出处:网络 编辑:@养生网
标签:田鸡蒜苗
田鸡我们我们也叫做是水鸡,田鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸,田鸡的肉非常的嫩,所以很受到人们的欢迎,田鸡有很好的食疗功效,常吃田鸡可以补充我们的精力而且有补气和治疗脾胃虚弱的好处,田鸡的做法很多,我们下文介绍香辣田鸡的做法。

香辣田鸡的做法

田鸡我们我们也叫做是水鸡,田鸡含有丰富的蛋白质和氨基酸,田鸡的肉非常的嫩,所以很受到人们的欢迎,田鸡有很好的食疗功效,常吃田鸡可以补充我们的精力而且有补气和治疗脾胃虚弱的好处,田鸡的做法很多,我们下文介绍香辣田鸡的做法。

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香辣田鸡的做法

香辣田鸡是田鸡的一种做法,我们知道田鸡本身有腥味,所以我们用了香辣的做法来掩盖田鸡的腥味,香辣田鸡对于我们的皮肤非常有益,所以能延迟衰老并且有美容功效。

材料

田鸡、蒜苗

辅料

红辣椒、洋葱、干辣椒、花椒、白胡椒、姜、蒜、酱油、料酒、淀粉、油、盐

做法

1、蒜苗、红辣椒、洋葱洗净切好;

2、田鸡斩成块放入酱油、料酒、淀粉、腌制30分钟;

3、干辣椒、花椒洗净备用;

4、红辣椒、姜、蒜剁成末,加入料酒、酱油拌匀;

5、热锅上油,油热放田鸡爆炒盛出;

6、锅内留油放入第4步爆香;

7、加入干辣椒、花椒一起炒;

8、加入蒜苗、红辣椒、洋葱一起翻炒;

9、 最后把过了油的田鸡倒入锅内,添入白胡椒、酱油、料酒、盐和少许水;

10、快速翻炒均匀盛盘。

上文我们介绍了田鸡的一种做法香辣田鸡,香辣田鸡的做法简单,但是香辣田鸡有非常丰富的营养和养生食疗的价值,香辣田鸡能够补气补血补精力,香辣田鸡能够治疗牙痛和神经衰弱等疾病,香辣田鸡还有美容和护肤的功效。

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