薏米排骨汤的做法

2016-09-28 15:08 出处:网络 编辑:@养生网
标签:排骨汤薏米
薏米排骨汤的做法是怎样的呢,我们知道薏米排骨汤是一道家常菜,我们在家中就能很容易的做出这道薏米排骨汤来,薏米排骨汤需要用到的食材是薏米和猪排骨而已,而且这些食材价格非常便宜,薏米排骨汤的做法也不难,我们可以自己尝试做一下。

薏米排骨汤的做法

薏米排骨汤的做法是怎样的呢,我们知道薏米排骨汤是一道家常菜,我们在家中就能很容易的做出这道薏米排骨汤来,薏米排骨汤需要用到的食材是薏米和猪排骨而已,而且这些食材价格非常便宜,薏米排骨汤的做法也不难,我们可以自己尝试做一下。

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薏米排骨汤的做法

薏米排骨汤的营养价值非常高,薏米排骨汤里面有丰富的氨基酸和人体需要的多种微量元素,常吃薏米排骨汤可以祛湿和瘦身,而且还有美白的好处呢。

做法一:

材料

薏米,排骨,姜,小葱,盐

做法

1.薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结

2.排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末

3.砂锅内放水,放入排骨、姜片和小葱,大火煮开后转小火,20分钟后放入薏米,再次开锅后,转小火慢炖1个小时

4.关火前5分钟放盐调味即可

做法二:

主料:猪小排

辅料:薏米、姜

调料:甜香酒酿、白糖

做法:

1、准备好所用食材,薏米淘洗干净浸泡1小时左右。

2、排骨加水煮开后稍煮几分钟。(把血沫都煮出来),用温水冲洗干净,加温水和姜片煮开。

3、加酒酿后转小火炖1小时左右。加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右,至薏米软烂,出锅前可以调入一些糖提鲜。

上文我们介绍了一道家常菜薏米排骨汤,薏米排骨汤的做法简单而且食材价格便宜,所以很适合我们自己在家里制作。薏米排骨汤的营养价值很高,薏米排骨汤有祛湿的功效,而且薏米排骨汤有助于我们的消化系统并且有瘦身和美白的好处。

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