薏米燕麦粥的功效到底是什么呢，我们知道粥是非常养生的，我们日常生活中可以自己做出很多滋补的粥来，只要我们搭配得当，就能发挥这些粥的养生功效和保健的作用，薏米燕麦粥就是采用了祛湿效果很好的薏米加上富含膳食纤维的燕麦，两者搭配相得益彰。

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薏米燕麦粥的功效非常的全面，薏米有健脾胃，祛湿，美容，助消化等作用，而燕麦有降低血压和胆固醇，预防癌症和心脏病的功效，燕麦也有美容的好处。

燕麦在中国称为莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒，抗旱，对土壤的适应性很强，能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。

薏米，又名薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

原料：

薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。

做法：

1、薏米用清水浸泡一夜，备用。

2、薏米、燕麦，加入适量清水，大火煮开。

3、转文火煮到薏米软烂。

4、调入牛奶，大火煮开即可。

5、温度降到80度，调入蜂蜜。

6、最后按跟人口味，加入喜欢的水果，如香蕉、蓝莓等，一起食用口感更好。

上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥，薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效，又有燕麦的降压防癌等方面的功效，所以我们将这两者结合起来，能更强的发挥它们的优势，上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法，大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。