雪梨是很常见的水果，这类水果含有的柠檬水、维生素、胡萝卜素都是比较多，对这样水果在吃的时候，都是可以放心选择，它对人体消化，人体营养吸收都是有着很好帮助，而且长期吃雪梨，在促进人体血液循环上，也是有着很好的效果，那罗汉果炖雪梨做法是很好选择。

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很多人都是比较喜爱吃罗汉果炖雪梨，那对罗汉果炖雪梨做法怎么样呢，在对这样佳肴制作上，也是有着一些方式方法，制作的时候，也不能随意的进行。

罗汉果炖雪梨：

原料：罗汉果1个、梨2个。

做法一 ：

罗汉果洗净掰开，梨去皮切小块，放入水中大火烧开，小火炖20分钟即可。罗汉果和梨都很甜，不需要加糖，否则会腻。

做法二：

主料：雪梨、罗汗果

烹饪步骤

1、雪梨1个，洗净去核切小块，放在碗中，加入1/5个罗汗果。

2、加入1小碗清水，将整碗入蒸锅蒸1个小时即可。

营养功效

罗汉果味甘，性凉;归肺、脾经;体轻润降，具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便 ，主治痰火咳嗽，咽喉肿痛，伤暑口渴，肠燥便秘，咳嗽咽干，咽喉不利 。

以上就是对罗汉果炖雪梨做法详细介绍，制作这样佳肴的时候，可以按照以上方法进行，不过制作的时候，也是要注意食材搭配，这样制作后，才会使得它口感独特，那罗汉果炖雪梨制作的时候，可以多制作些，它的保存时间比较长。