香菇是我们食用最多的一种真菌，它对于丰胸是有很好的效果的，而且香菇可以用来搭配很多我们喜欢吃的食物。如果我们用香菇来制作成香菇豆腐，你们会觉得香菇豆腐的味道很香，主要是原因豆腐吸收了香菇的香味，所以我们食用香菇豆腐的时候就会感觉到很好吃，对它的味道也就念念不忘。

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如果我们想要成功的制作出一份美味的香菇豆腐，那么我们就要选择新鲜的豆腐，然后将我们买回来的香菇放进清水中泡制一下，让香菇完全的吸水膨胀，这样我们就可以将香菇和豆腐混在一起来炒了。

方法/步骤

1.豆腐一小盒沥水，切块儿，锅热油，用中到大火把它煎黄。干香菇泡水发开，切丝，2.泡香菇的水留一小碗备用。葱蒜切碎，红椒1/3个切碎。

3.锅热芝麻油少许，倒入葱蒜炒出香味后，倒入香菇，炒炒

4.加自己喜欢的辣酱，加点儿酱油，炒炒，倒入刚才留着的那小碗泡香菇的水，倒入豆腐，炖到水没了就好了。

5.锅底放少许油，下香菇青豆煸炒，加料酒味精盐各少许、泡香菇的水适量，小火烧入味后勾薄芡，淋入少许香油。

香菇豆腐做法小贴士

1、泡了香菇的水营养丰富，可以用来代替鲜汤。

2、如果是散称的青豆，要先煮熟再炒。

3、如果用南豆腐，可用盐水浸泡，防破碎。

注意事项

真是自己掌嘴―――刚解释了一般不在便当里带蔬菜叶子的原因，这回的豆腐里还真就放了一把蔬菜叶子。因为刚切了个大西瓜，冰箱里需要腾出空儿来放，剩下不多的沙拉叶子装在那么大的一个盒子里，太占地方，所以就在豆腐出锅之前，给倒进去炒一下算了。

对于文章介绍的香菇豆腐的做法大全，我们建议大家可以在没事的时候尝试一下它的做法，这样可以让你们更好的记住香菇豆腐的做法大全。同时，你们可以多向身边的朋友们学习一下关于制作香菇豆腐的要点，这样有助于你们制作美味的香菇豆腐。