喝小米粥的好处到底有什么呢，我们先了解一下什么是小米粥吧，众所周知小米粥是非常健康的食品，小米粥可以直接煮来吃，当然更多的时候我们是用小米粥搭配一些粗粮或中药来做出养生和保健的小米粥来，例如我们可以做出红枣小米粥，苹果小米粥和山药枸杞小米粥。

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小米粥的好处在于可以开胃和有利于我们的肠道，常吃小米粥对于体质弱的人是很好的滋补，小米粥有除口臭杀细菌的功效，小米粥能够补气和养血，特别适合孕妇食用。

小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。

我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。

在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。

小米能够解除口臭，减少口中细菌的滋生。小米中含有丰富的氨基酸，可以抗菌和防止女性阴道炎。小米中营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用。睡前服用小米粥可使人安然入睡。[1]

上文我们介绍了什么是小米粥，我们知道小米粥可以直接煮来也可以搭配其它的粗粮或者药材，要做一道养生的小米粥并不是很难的事情，只要搭配合理我们就能做出小米粥来。小米粥的营养价值很高，而且小米粥有很好的功效，常吃小米粥能带来健康的身体。