炒鸡腿菇的做法

2016-09-28 15:10 出处:网络 编辑:@养生网
标签:蘑菇鸡腿菇
鸡腿菇是生活中比较常见的菌类,具有极高的营养价值。鸡腿菇因为类似于鸡腿而得名,滋味十分的鲜美,富含丰富的蛋白质、脂肪以及糖分,口感十分的顺滑。在生活中经常食用鸡腿菇可以起到开胃助消化的作用。很多人对于鸡腿菇不了解,我们来看一下

炒鸡腿菇的做法

鸡腿菇是生活中比较常见的菌类,具有极高的营养价值。鸡腿菇因为类似于鸡腿而得名,滋味十分的鲜美,富含丰富的蛋白质、脂肪以及糖分,口感十分的顺滑。在生活中经常食用鸡腿菇可以起到开胃助消化的作用。很多人对于鸡腿菇不了解,我们来看一下

炒鸡腿菇的做法主要有哪些?

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炒鸡腿菇的做法

鸡腿菇具有食用和保健的效果,具有益脾胃、清心安神的作用,食用鸡腿菇的方式有很多,炒食、炖食以及煲汤都是不错的选择,在满足自己口腹的时候还能增强身体的营养。

炒鸡腿菇的做法?

鸡腿菇炒肉片【材料】:鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉【做法】:1、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。

2、鸡腿菇洗干净,泡发。3、胡萝卜切滚刀块青椒切小块。4、锅热后下油。放入小许蒜末。先把肉片炒至脱生。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿菇。待菇变软炒出水分后。下调料。再翻炒片刻下青椒。水淀粉勾芡即可出锅。

鸡腿菇的功效与作用

1、提高免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。2、通便:纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。3、安神除烦:含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。4、降糖消渴:对糖尿病有辅助治疗作用。5、其他功效:鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分,长期食用,对降低血糖浓度,治疗糖尿病有较好疗效,特别对治疗痔疮效果明显。

以上的内容就是对于炒鸡腿菇的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。鸡腿菇不仅仅具有食用的价值,还具有一定的药用的价值,对于人们神经衰弱以及痔疮有很好的治疗的作用,我们在生活中可以适当的食用鸡腿菇,品尝美味的同时还能增强身体的抵抗力。

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