沙拉酱是现实中经常会使用到的调味料的一个品种,使用食物的时候我们知道调味料是决定做出来的食物味道的关键。只有用正确的调味料才能对食物的营养有所提高,如果用了相克的食物,那么食用就会对身体造成一定的伤害。沙拉酱的用法有很多种,都是根据人的不同口味决定的。
其实沙拉酱的制作,使用的材料也是根据不同人的口味做出不一样口味的沙拉酱。为了方便消费者在使用和选择的时候更加的方便。它的营养价值也是存在的,它的营养就是使用到的食材的营养价。那么沙拉酱的吃法有哪些呢?
沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显着,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句,结合了沙拉酱的前面几个字母,以及英语字尾-er
或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
生菜沙拉不仅好吃又可以减肥。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉,虽然美味可口,不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖。
对于想要减重的民众,多半知道要避开高油脂的食物,减少油脂的摄取量,其实营养师发现,在生活中要避开看的见的高油脂食物是比较容易的事,例如:肥肉、色拉油;但是相对的要避免那些看不见的油脂就较为困难了。所谓看不见的油以生菜沙拉来说:现在很流行洒在生菜沙拉上的如花生粉、杏仁片或松子,这些都属坚核果类富含高油脂,所以每100公克就有高达400大卡的热量。除此以外,我们所添加的沙拉酱、千岛酱也都属于油脂类。举例来说:当我们在吃生菜沙拉时只要加入二汤匙的千岛酱(约40g),再加上一汤匙的花生粉(约8g),几乎就摄取了一般成人一天所需要的油脂,也就等于吃进了225大卡的热量,相当于吃进一碗八分满的饭。
沙拉酱的吃法有很多。上面介绍到可以喝鸡蛋一起食用,这样不仅能够吸收到沙拉酱的营养还能够吸收到鸡蛋的营养。我们知道食用鸡蛋对我们的身体是很有帮助的,它的蛋白质含量相对于其他食物来说是很高的,而且我们每天都是需要去注射一枚鸡蛋的营养成分,这样身体才会健康。