生活中常见的汤有很多,对汤选择的时候,完全是可以根据自己的喜爱进行,而且在喝汤的时候,也是要注意不能过多,否则会使得胃变大,在这点上也是要注意的,那猪骨粉葛汤是很多人喜爱的,这样的汤含有的蛋白质较多,而且猪骨含有的胶原蛋白对人体各方面都是有着很好改善。
那猪骨粉葛汤做法如何呢,这样的汤制作方法也是比较新颖,主要是因为在食材准备上,也是有着很多种类,所以在制作这样汤之前,需要先准备食材,使得可以顺利进行制作。
猪骨粉葛汤 ;
[用料]猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。
[制作](1)粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软、去白。(2)猪骨洗净、斩块,与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味食用。
[功效]健脾养阴,生津止渴。但胃寒湿重者不宜用本汤。
营养成分
能量 950.16千卡 蛋白质8.14克 脂肪1.1克 碳水化合物239.75克 叶酸7.3微克 膳食纤维1.34克 维生素A1.66微克
胡萝卜素9.66微克 硫胺素0.21微克 核黄素0.08微克 烟酸2.18毫克
维生素C2.24毫克 维生素E0.13毫克 钙677.34毫克 钾2943.02毫克 钠1983.4毫克 镁287.76毫克
铁8.58毫克 锌2.93毫克 硒57.54微克 铜1.71毫克 锰1.04毫克
以上就是对猪骨粉葛汤做法详细介绍,制作这样汤的时候,可以根据以上方法进行,但是注意的是,在喝猪骨粉葛汤不宜过多,它的含有的营养元素比较丰富,以上也是有着详细介绍,过多的喝不能很好的吸收它的营养。