红豆沙糖水的做法到底如何呢,我们养生可以选择运动养生,可以选择泡脚养生,也可以用药膳食疗等饮食上的养生方式,但在饮食养生里我们有一种方法是喝糖水,别看喝糖水平平无奇,味道好喝很像吃甜点,但是喝糖水是最为滋补的,糖水的做法有多种,我们下文介绍红豆沙糖水的做法。
什么是红豆沙呢,红豆其实也叫做赤小豆,红豆沙的作用很广泛,红豆沙有很好的食疗效果,常喝红豆沙糖水能够有利尿的效果,并且可以解酒和解毒,能够保护我们的心脏和肾脏,并且有降血压和血脂的功效。
材料
红豆600克 陈皮1小块
调味料
A料:红砂糖适量
做法
1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。
2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入A料煮匀,熄火并焖片刻即可。
红豆含有多种矿物质及维生素B,有整肠、利尿及消肿解毒的功能;陈皮则有助止咳化痰及帮助消化的功能,加入红豆中同煲可提增香气。
上文我们介绍了什么是红豆沙,我们知道红豆沙糖水是一道夏天非常滋补的糖水,我们可以用这道糖水来起到解酒解毒,润肠降压,预防癌症和结石,瘦身美容等方面的功效,上文也介绍了红豆沙糖水的做法,大家参考后自己也可以在家做出红豆沙糖水来。