黄喉的做法

2016-09-28 15:11 出处:网络 编辑:@养生网
标签:做法黄喉
常见的食材有很多,对食材在选择的时候,可以根据自己的喜爱和需要的营养元素进行,这样吃的时候,对自身身体也不会有任何的损害,黄喉是常见的,它的制作也是有着很多方法,而且制作黄喉,也是可以选择多种食材进行搭配,这样使得提高黄喉味道有着很好帮助,黄喉的做法如何呢?

黄喉的做法

常见的食材有很多,对食材在选择的时候,可以根据自己的喜爱和需要的营养元素进行,这样吃的时候,对自身身体也不会有任何的损害,黄喉是常见的,它的制作也是有着很多方法,而且制作黄喉,也是可以选择多种食材进行搭配,这样使得提高黄喉味道有着很好帮助,黄喉的做法如何呢?

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黄喉的做法

很多人对黄喉的做法并不是很清楚,这样佳肴在制作上,并不是很复杂,而且制作黄喉的时候,先掌握它的制作流程,使得制作黄喉的时候,能够顺利的进行。

黄喉的做法:

拌黄喉

材料:猪黄喉500克,红油辣子,蒜颗粒多些,藤椒油,生抽,香醋少许,香菜3根,味精

做法

1、用盐把黄喉洗干净,再用开水煮5分钟(煮的时候加点料酒去味),捞出凉冷,切成粗丝,摆盘。

2、独蒜剥皮切成细颗粒,香菜洗净切成长段。

3、用一个碗,把红油辣子、蒜颗粒、藤椒油、生抽、少许香醋、味精调和均匀。

4、把香菜放在黄喉上,再把调好的调料淋上即可。

干锅黄喉

材料:黄喉500克、韭菜100、芹菜100克、半个洋葱、豆瓣、料酒、青花椒、泡椒2根、干辣椒8根、泡姜、蒜、盐、味精

做法:

1、黄喉洗净,用开水烫哈,切长片。韭菜和芹菜切段,洋葱切小块、泡姜切丝、泡椒段、子姜切丝、蒜切片。

2、热油锅(用清油)泡子没有才能下调料。下豆瓣、姜蒜辣椒炒香,再放黄喉加料酒爆炒1分钟,再加蔬菜翻炒片刻,加盐味精即可。

以上就是对黄喉的做法详细介绍,这两种制作黄喉的方式,是很多人喜爱吃的,这样的制作方法简单,同时制作出来的黄喉在口感上,非常不错,而且吃的时候,对人体营养元素的补充也是有着一些帮助,所以这样的食物是放心之选。

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