椰浆是生活中制作佳肴不太常使用的，所以对椰浆怎么吃是很多人不太了解，它的使用也是有着一些不错方法，不过在选择它的时候，也是需要对它的使用方法进行很好认识，使得可以知道如何使用它最佳，同时使用椰浆的时候，对身体健康也不会有任何的损害。

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那椰浆怎么吃呢，一般制作椰浆马蹄西米露的时候，对它都是不错之选，制作这样佳肴的时候，都是可以选择椰浆，但是在数量上，都是不能过多。

椰浆怎么吃:

椰浆马蹄西米露

材料:椰浆200毫升 玉米粒60克(或鲜玉米半个) 马蹄(荸荠)200克 冰糖50克 枸杞20粒 西米50克 清水1000毫升.

做法:

1)将马蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁，枸杞泡入清水中浸泡10分钟，洗净后沥干备用。玉米粒如用冷冻的，需要提前拿出放室温内解冻(用新鲜玉米的话，要先将玉米洗净，再用刀将玉米粒切下来)。

2)把西米略洗一下。锅中倒入约500毫升水和西米，大火煮沸后改小火，整个煮制的过程，一定要用并用勺子不停的搅拌，防止西米黏锅底或相互粘连，大约煮8-10钟至西米膨胀2倍变成透明色即可关火。

3)将西米用网筛漏出，并立即倒入凉水中备用。

4)将椰浆和剩余的500ml清水混合倒入锅中，加入玉米粒、马蹄丁、枸杞，大火煮沸后改小火煮8分钟。

5)加入冰糖和西米，搅拌至冰糖融化即可关火。

以上就是对椰浆怎么吃详细介绍，按照以上方法进行食用是不错之选，不过制作以上佳肴的时候，使用椰浆数量不能过多，否则对身体健康没有好处，同时吃椰浆马蹄西米露的时候，也是要适量进行，不宜吃的太多。