平时听得最多的就是西红柿炒鸡蛋，这确实是生活中一道非常不错的家常菜。但你可曾听说过或尝试过西红柿炒圆白菜？西红柿炒圆白菜关键不在于它的美味，最重要的是它还具有健胃、消食、止渴、止泻等功效。所以说，西红柿炒圆白菜的功效绝对不赖于西红柿炒鸡蛋。

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西红柿炒圆白菜的菜谱需要准备的材料主要有西红柿、圆白菜、花椒；并且它的做法也是比较简单的，跟平时的炒青菜差不多。那么，不妨去参考下营养师介绍的西红柿炒圆白菜的具体做法。

食材用料：西红柿两个  圆白菜半个 花椒少许  鸡精少许  食盐适量 

菜谱做法：

1.将西红柿切片，圆白菜切丝备用

2.点火放油，油烧热后放入花椒爆香

3.把花椒扔掉，把西红柿和圆白菜一起放进去，撒上盐，翻炒

4.加少量水，盖盖闷煮。几分钟后开盖翻炒，加鸡精，再闷煮。就可以出锅啦

菜谱小贴士：记得盖盖子

西红柿炒圆白菜怎么做呢？其实，只需要掌握四个步骤的烹饪技巧就可以了。西红柿炒圆白菜与西红柿炒鸡蛋一样，都是生活中最佳的家常菜，非常值得您去学习自制。这样不仅可以保证多种营养的摄入，还具有某些保健功效，多吃对身体有好处。