杏鲍菇炖鸡

2016-09-28 15:13 出处:网络 编辑:@养生网
标签:杏鲍菇鸡肉
杏鲍菇是属于一种比较珍贵的食用菌,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以有效地帮助我们提高身体的免疫能力还能降血脂,预防癌症等功效,也是女性养颜美容的营养保健是食物,那么下面我们就去看看杏鲍菇炖鸡的制作方法。

杏鲍菇炖鸡

杏鲍菇是属于一种比较珍贵的食用菌,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以有效地帮助我们提高身体的免疫能力还能降血脂,预防癌症等功效,也是女性养颜美容的营养保健是食物,那么下面我们就去看看杏鲍菇炖鸡的制作方法。

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杏鲍菇炖鸡

应为杏鲍菇中含有的营养非常高,而鸡又是生活中我们经常会吃的一种美味食物,所以说杏鲍菇炖鸡,可以说是非常营养又美味的食物了,尤其适合女性滋补身体,养颜美容预防疾病。

材料:鸡肉、姜、大葱、小葱、杏鲍菇、杭椒

调料:糖、酱油、料酒、盐、老干妈豆豉酱

做法:

1、鸡肉焯水,备姜、葱

2、锅热油,加两勺糖炒糖色

3、下鸡肉翻炒上色,下葱姜,加酱油、料酒

4、加水大火烧开、小火慢炖

5、半小时后加杏鲍菇同煮,撒盐

6、水差不多时加入杭椒和葱段(还是为了配色点缀,呵呵)、老干妈豆豉酱,炒匀即可

上面就是杏鲍菇炖鸡的制作,实际上他们的之最方法非常的简单,只要准备好材料,再炖煮的过程中掌握火候,那么就可以制作出美味有营养的杏鲍菇炖鸡了。想要拥有好肤色的女性们,都可以多吃这一道美食。

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