一般情况下,对于已熟的木瓜人们是直接食用或做成甜品,而对于生的木瓜则会腌酸或炒菜。而其实木瓜还可以用来熬汤,你可尝试过?那么,木瓜适宜与什么食物熬汤呢?营养专家告诉你,木瓜猪脚汤是一道非常滋补的食谱。如果您没有尝试过这样的木瓜吃法,很值得参考。
木瓜猪脚汤的做法难吗?这是一道比较简单的汤品,只需要您先准备好材料,这就跟普通熬汤没什么区别了,并且也不费时,只需要30-45分钟就可以了。那么,您还不跟着专家去了解学习木瓜的新吃法吗?
主料: 猪脚 花生 木瓜
辅料: 盐适量 姜适量 矿泉水适量 葱适量
木瓜猪脚汤的做法步骤
1. 木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2. 猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3. 加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
营养师告诉大家,木瓜与猪脚的搭配是比较科学合理的,平时常喝的话不仅有助于美容养颜、抗衰老,甚至还能防病治病。所以,木瓜猪脚汤是一款最为滋补的汤品,建议大家都来学习其中的做法,让自己可以随时喝到美味的木瓜猪脚汤。