土豆泥大家应该都吃过吧，土豆泥的口味有甜的和咸的，不同的人也会喜欢不同的味道，记得第一次吃的土豆泥是咸味的，感觉味道特别的好，就想自己去做可是不了解它的一些做法，偶然的一次机会吃到了甜口的土豆泥，感觉更好吃了，下面我们来看看奶油土豆泥在做的。

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土豆泥很多人应该都爱吃吧，软软的，很容易消化，一般的人都是很适合食用的，土豆泥的做法不同，有甜口的，和咸口的，特别是奶油的土豆泥是很多人都喜欢吃的了，下面我们看看它的做法。

奶油味土豆泥

飘着冰淇淋香味的土豆泥

材料

土豆3-4只，黑胡椒一勺，牛精一勺，牛奶200Ml，黄油两勺，冰淇凌(香草口味)一勺，盐少许，鲜酱油一勺，百里香，罗勒叶

做法

1、将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆，能穿透即可)，将煮熟的土豆去皮。

2、锅内放入清水，土豆切小块(也可事先打成泥状)，倒入牛奶，鲜酱油，冰淇凌，黄油，牛精，盐，清水并且按碎。待土豆煮成糊状，加入黑胡椒及百里香(几粒即可)。需不停的搅拌以便加热均匀

3、装盘后撒上少许罗勒叶，增加香味

小诀窍

如果想让奶油味更加香浓，可根据个人口味适当加入冰淇凌。

如果没有牛精，可用鸡精等调鲜产品替代

不可用大火烹饪，锅子容易沾低烧胡，用中小火即可。

奶香土豆泥

土豆，是理想的减肥食物，出海远航吃些土豆可预防坏血症;经常食用土豆，可防止结肠癌等。土豆含有的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的

胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

美国农业部农业研究所认为。"每餐只吃全脂牛奶和马铃薯，可以得到人体所需要的一切物质元素"。

材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。

奶油土豆泥的做法大家应该知道了吧，这样的一种土豆泥的做法是很简单的，喜欢吃土豆泥的朋友可以去学一下它的做法，土豆泥也是特别有营养的，而且土豆的减肥效果是特别好的，如果想减肥的女性朋友在平时就多吃一些土豆吧。