产妇一般都是家里重点保护的对象,一般来说只要家里有个产妇就像保护国宝一样,时时刻刻关注这孕妇的动态。这也不能吃那也不能吃可把孕妇急死了,天天就吃饱了睡,睡饱了吃,这样的日子任谁也受不了吧。但是没办法,谁让孕妇怀着孩子呢,就必须要保证大人和孩子的健康和安全。有些孕妇喜欢吃辛辣的东西,不知道可不可以吃胡椒粉。
胡椒粉是比较刺激性的东西,有些孕妇吃过后会有很大的反映,所以不建议产妇吃胡椒粉。而且有些女性之前有流产的情况可能也与饮食有关系。所以想要保住孩子的话,一定不要经常吃这些食物。
如果产妇有消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症等疾病时,也是不适合吃的,所以平时需注意了
胡椒粉(hú jiāo
fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。
胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉两种,白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成,色灰白,种仁饱满,气味较浓,品质较好;黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成,果皮皱而黑,气味较谈。两者性情也不同。专家说,黑胡椒粉走里,味重,调味作用稍好;白胡椒粉药用价值更高,走表,辛散作用更好。
营养成分
1、 胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。
2、胡椒粉里含维生素A,维生素B2,维生素C,胡椒碱,挥发油,淀粉,硫胺素,铜,铁,锌,酮,醇,酶等。是人们喜爱的调味品。
生产制作
胡椒粉是用干胡椒碾压而成,有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成,白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。
食用指南
1.黑椒与肉食同煮,时间不宜太长以免香味挥发掉
2.鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒应在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长。
胡椒粉虽然有很多好处,我们吃的食物中很多都会加入胡椒粉,能够促进食欲。但是如果身体患有疾病不能吃辛辣的东西,再吃胡椒粉的话,那就会火上浇油,让病情更严重。所以,这也是要视自己的身体情况来定的,而产妇医生建议最好不要过多食用。