白芸豆的功效与作用及食用方法

2016-09-28 15:14 出处:网络 编辑:@养生网
白芸豆是芸豆的一种,原产自美洲,现在在我国的云贵高原和四川地区有着广泛的种植。白芸豆的颗粒肥大整齐、大小和蚕豆差不多、颜色洁白。白芸豆富含钾和镁,钠的含量很低,这在豆类中是很难得的,尤其适合高血脂、动脉硬化和心脏病患者食用。钙的含量是鸡肉的7倍。

白芸豆的功效与作用及食用方法

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