肉桂是我们日常生活中十分常见的一种东西，它不但可以作为调味品让菜肴更加的香气四溢，还能够作为补品强身健体，对人体有很多的好处，不但能够温补肾阳，还能让手脚冰凉的情况有很大改善，因此大家都想知道肉桂究竟可以怎么吃，下面我们一起来看看吧。

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肉桂是大家都非常喜欢吃的一种东西，我们在日常生活中都会遇到这种东西，但是对于肉桂究竟怎么吃，大家都必须要重视起来，这也是很多人都想了解的问题，下面我们一起来了解一下吧。

肉桂姜糖饮

材料

肉桂棒1支，老姜1块，红糖少许

做法

利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可

苹果肉桂马芬

材料

全麦面粉130G，白砂糖50g(30g)，泡打粉1/2大匙，小苏打1/4小匙，盐1/8小匙，肉桂粉1/2小匙，牛奶125ml，橄榄油30ML，鸡蛋1个，苹果丁1杯

做法

1.先把苹果切小丁，备用，烤箱175°预热;

2.把蛋黄，白砂糖，橄榄油，牛奶充分混合;

3.筛入所有的粉类，拌匀;

4.加入苹果丁稍微搅拌一下;

5.倒入纸杯中，7分满;

6.中层20分钟。

肉桂苹果派

材料

苹果2个，肉桂粉10克，鸡蛋2个，黄油8克，低筋面粉120克，牛奶250毫升，白糖50克，盐3克，杏仁片1小把

做法

1.将黄油切成小块，隔水放在小锅中慢慢加热，直到黄油溶化，然后倒入面粉中，加入盐，慢慢倒入牛奶，一边用筷子搅拌出块状，然后用手搓揉成直表面光滑的面团;

2.将面团擀成半厘米厚的面皮，然后在派盘上薄薄的涂上一层黄油，盖上面皮，轻轻按压四周，将多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏备用;

3.将鸡蛋打散加入白糖，打成蛋液，将剩余的牛奶加入蛋液中，然后轻轻的将面粉筛入，用刮刀上下翻拌均匀，做成派液;

4.将苹果洗净后去核，切成2-3毫米的薄片，然后快速的将派液倒在派皮上，均匀的铺上苹果片，撒上一层肉桂粉，最后在顶端撒上适量杏仁片;

5.烤箱预热到200度，放入苹果派，用200度火力烘烤20-30分钟，直到表面金黄即可。

小诀窍

苹果不能过早的切片，否则容易氧化变黄、变黑。装饰之前，可以将苹果片浸泡在清水中，就可以防止氧化了。也有的一些小窍门建议将苹果片放入盐水中，这个也可以，但是盐的用量要注意，否则容易影响这款甜点的风味。

通过上面文章的介绍了，大家都已经了解了肉桂应该怎么吃，肉桂对于人体来说是有很大的帮助的，因此大家不妨在日常生活中多吃一些肉桂，肉桂的好处很多，上面我们介绍了几种肉桂好吃的做法，如果大家想做着吃不妨赶紧行动起来。